Nesse
curso, você conhece, a fundo, a realidade dos portadores de deficiência
e aprende como proceder para que a avaliação nutricional
deles seja realizada corretamente. Além disso, você se intera
sobre qual a dieta recomendada a indivíduos com limitações
físicas e/ou mentais. Você tem a chance de aprender o que
fazer para que a terapia nutricional atenda, realmente, suas necessidades.
Enfim, você aprende que não há limitações
quando o desafio é agir com maior profissionalismo em benefício
desses indivíduos.
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